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Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

€225.00 – €300.00

Jamón de Bellota 50% Ibérico, es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo iberico de raza 50% iberica, cebado con bellota en montanera y, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Son piezas procedente de animales criados en libertad en dehesas , seleccionados minuciosamente y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.

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Precio del producto: €225.00
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La presentación del producto final puede ser entero de forma unitaria, deshuesado al vacío ,cortado por nosotros a máquina o cortado a cuchillo por nuestro maestro jamonero

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