Description
valores nutricionales por 100g de producto
valor energético 1366Kj/328Kcal
grasas 22.4g de las cuales saturadas 11.4g
hidratos de carbono 0.11g de los cuales azucares 0.11g
proteína 31.6g
sal 3.5g
€155.00 – €235.00
Jamón de cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo iberico cebado
con piensos seleccionados y, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. La presentación del producto final puede ser entero de forma unitaria, deshuesado al vacío ,cortado por nosotros a máquina o cortado a cuchillo por nuestro maestro jamonero
valores nutricionales por 100g de producto
valor energético 1366Kj/328Kcal
grasas 22.4g de las cuales saturadas 11.4g
hidratos de carbono 0.11g de los cuales azucares 0.11g
proteína 31.6g
sal 3.5g
| Pieza Entera | 3,5-4 kg, 4-4,5 kg, 4,5-5 kg, 5-5,5 kg, 5,5-6 kg |
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