Información adicional
| Pieza Entera | 4,5-5 kg, 5-5,5 kg |
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Deshuesado de Jamón de Bellota 100% Ibérico
€380.00 – €415.00
Jamón de Bellota 100% Ibérico, es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo iberico procedente de madre y padre de raza iberica, cebado con bellota en montanera y, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Son piezas procedente de animales criados en libertad en dehesas , seleccionados minuciosamente y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.
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