Mostrando los 5 resultados

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    Deshuesado de Paleta de Bellota 100% Ibérica

    Jamón de Bellota 100% Ibérico, es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo iberico procedente de madre y padre de raza iberica, cebado con bellota en montanera y, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Son piezas procedente de animales criados en libertad en dehesas , seleccionados minuciosamente y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.

    €119.00 Select options
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    Deshuesado Paleta de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

    Paleta de Bellota Ibérico 50% o 75% Raza Ibérica, es un producto elaborado con la extremidad anterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

    Son piezas procedente de animales criados en libertad en dehesas , seleccionados minuciosamente y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.La presentación del producto final puede ser entero de forma unitaria, deshuesado al vacío ,cortado por nosotros a máquina o cortado a cuchillo por nuestro maestro jamonero

    €89.00 – €300.00 Select options
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    Deshuesado Paleta de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica

    Paleta de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica, es un producto elaborado con la extremidad anterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

    Son piezas procedente de animales criados en libertad en dehesas , seleccionados minuciosamente y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.La presentación del producto final puede ser entero de forma unitaria, deshuesado al vacío ,cortado por nosotros a máquina o cortado a cuchillo por nuestro maestro jamonero

    €97.00 – €119.00 Select options
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    Deshuesado Paleta de Cebo Campo 50% Raza Ibérica

    Paleta de cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

    €79.00 – €89.00 Select options
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    Deshuesado Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

    Paleta de cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

    €65.00 – €84.00 Select options